SPM BM Chem -Bahan Tambah Makanan(II)
Quiz Summary
0 of 10 Questions completed
Questions:
Information
You have already completed the quiz before. Hence you can not start it again.
Quiz is loading…
You must sign in or sign up to start the quiz.
You must first complete the following:
Results
Results
0 of 10 Questions answered correctly
Your time:
Time has elapsed
You have reached 0 of 0 point(s), (0)
Earned Point(s): 0 of 0, (0)
0 Essay(s) Pending (Possible Point(s): 0)
Categories
- Not categorized 0%
| Pos. | Name | Entered on | Points | Result |
|---|---|---|---|---|
| Table is loading | ||||
| No data available | ||||
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- Current
- Review
- Answered
- Correct
- Incorrect
-
Question 1 of 10
1. Question
1 point(s)Aspartam adalah bahan perisa yang selamat untuk digunakan oleh semua orang.
CorrectIncorrect -
Question 2 of 10
2. Question
1 point(s)Natrium nitrat digunakan untuk mengekalkan warna daging diproses.
CorrectIncorrect -
Question 3 of 10
3. Question
1 point(s)Penggunaan garam yang berlebihan tidak memberikan sebarang kesan negatif kepada kesihatan.
CorrectIncorrect -
Question 4 of 10
4. Question
1 point(s)Bahan pemekat digunakan untuk mengubah warna makanan.
CorrectIncorrect -
Question 5 of 10
5. Question
1 point(s)Vitamin E digunakan untuk mengekalkan warna jus buah-buahan.
CorrectIncorrect -
Question 6 of 10
6. Question
1 point(s)Sulfur dioksida digunakan sebagai pengawet dalam jus buah dan wain.
CorrectIncorrect -
Question 7 of 10
7. Question
1 point(s)Pewarna sintetik biasanya digunakan dalam makanan untuk menambahkan warna yang hilang semasa pemprosesan.
CorrectIncorrect -
Question 8 of 10
8. Question
1 point(s)Hidroksitoluena terbutilat (BHT) digunakan dalam marjerin untuk mencegah lemak daripada menjadi tengik.
CorrectIncorrect -
Question 9 of 10
9. Question
1 point(s)Pewarna makanan sintetik tidak boleh menyebabkan alahan pada individu tertentu.
CorrectIncorrect -
Question 10 of 10
10. Question
1 point(s)Penstabil seperti CMC digunakan untuk menghalang pembentukan ais dalam aiskrim.
CorrectIncorrect